辣子鸡块

作者： 陈木子Joy

用料

• 鸡腿 1个
• 干辣椒 3个
• 生抽 3勺
• 杭椒 5个
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 盐 少许

辣子鸡块的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，加入生姜干辣椒炒出香味，倒入鸡块快速翻炒

步骤 2

鸡肉炒至金黄，加入料酒和生抽

步骤 3

这时候可以加香菇或者你喜欢的任意配菜，比如土豆，加热水煮一会儿，让鸡肉熟透

步骤 4

汤汁收的差不多了，加多多的辣椒翻炒，可以加两勺老干妈，出锅！

菜谱创建时间：2018-08-21 15:50:41