早餐

作者： 贝贝贝贝杨

❤前一天晚上准备，第二天热下就可以吃了，三个人份，没吃完哈😄炕紫薯饼，南瓜牛奶，三明治，蔬菜沙拉，鸡胸肉…

用料

• 紫薯 一个
• 南瓜 300g
• 牛奶 250g
• 面粉 适量
• 鸡胸肉 一块
• 西兰花 适量
• 葱姜蒜 各一片

早餐的做法步骤

步骤 1

紫薯饼做法： 1.紫薯上锅蒸熟压成泥备用 2.适量水融化酵母，放进面粉，揉至不黏手的程度(黏手是因为面粉放少了)，放置盆里盖层保鲜膜，室温发酵1小时左右 3.把面团分成几份，用擀面杖压成饼状，把紫薯馅加入，包好，面团封口，压成饼状

步骤 2

锅里撒一点面粉，把紫薯饼放入，小火满满炕熟，两面成虎皮状就可以吃了，刚炕好的特别香，无糖无油

步骤 3

配菜： 冻虾仁 常温水解冻，放入锅里煮熟，西兰花or荷兰豆抄熟，水倒掉，放入虾仁，撒点盐和黑胡椒粉，鸡蛋煮熟切好摆盘，可以搭配点水果

步骤 4

紫薯南瓜玉米蒸熟，切好摆盘

步骤 5

蔬菜洗净切好，洒上喜欢吃的酱料

步骤 6

南瓜粥，直接把蒸好的南瓜捣烂，加入适量牛奶煮开，加一丢丢盐 放凉放冰箱，第二天拿出来撒了点即食麦片，微波炉加热就完成了，很好喝~

步骤 7

完成，酸奶里加点坚果也挺好喝~这么多估计四五人才能吃完~反正三个人吃还剩了不少

菜谱创建时间：2018-08-21 12:45:07