清淡便当·8·20

作者： 牧啊牧

用料

• 黄薯 半个
• 秋葵 两根
• 牛排 一块
• 胡萝卜 半根
• 生菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 芙蓉李 一只
• 火龙果 半个
• 橘子 一个

清淡便当·8·20的做法步骤

步骤 1

牛排用孜然、罗勒、盐、大蒜粉腌制一晚，第二天用橄榄油煎熟，用厨房纸吸油两次，生菜垫底，顺便也可以吸收些油份（虽然这些还是会吃掉，但是可以阻隔一下牛排的肉汁和其他食物混合）

步骤 2

秋葵开水煮2分钟，过冷水后，切小片入盒，加一小勺生抽。

步骤 3

胡萝卜是生的，洗后直接切片。

步骤 4

黄薯削皮后高压锅蒸熟，加牛奶用勺子压成泥入盒，加一颗煮熟的鸡蛋。

步骤 5

水果是芙蓉李一个，一个橘子（超酸），半个火龙果切丁

清淡便当·8·20的小贴士

牛排是原切的，别买那种胶粘合的肉，自己腌制其实更好吃

菜谱创建时间：2018-08-20 13:23:51