土豆~土豆

作者： 会做美味的喵

我是一只超级爱吃土豆的喵~~

用料

• 土豆 1枚
• 红椒 1枚
• 广式香肠 1根
• 小葱 少许
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 香油 少许
• 细砂糖 少许
• 盐 少许
• 食用油 适量
• 水 适量

土豆~土豆的做法步骤

步骤 1

先把土豆洗干净削皮，然后切成细条，在把红椒洗好切成片，然后把香肠切成薄片，小葱切碎

步骤 2

开火，把锅内放入适量的油，然后把红椒，香肠放入锅中开大火爆香，加入番茄酱，翻炒片刻，放入切好的土豆条，进行翻炒，冲分着色，然后放入适量的水，打成中火，把土豆焖上5分钟左右。

步骤 3

收汁，把火关小，依次放入细砂糖，黑胡椒粉，香油，盐进行翻炒，最后加入葱花。

步骤 4

最后装盘完成~~ 美味可口的土豆条

土豆~土豆的小贴士

土豆的淀粉含量比较高，切好以后大家把土豆放在清水里面泡一会，喜欢口感脆一点的，可以少煮2分钟。

菜谱创建时间：2018-08-19 21:34:49