银耳南瓜西米羹

作者： 沫沫爱吃茶

夏日养身减脂晚餐

用料

• 银耳 10g
• 南瓜 300克
• 西米 25g
• 牛奶 200ml

银耳南瓜西米羹的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块，上蒸锅蒸至软绵，中火约15min。

步骤 2

煮西米，大西米和小西米时间可能不同，我用的是小西米，中火煮至西米完全透明，约10min。

步骤 3

银耳需要提前水泡软。煮银耳，可以适量加冰糖。我不大能吃甜就加了一小勺食用糖，份量很小。喜欢甜食的可以用冰糖煮，让银耳入味。

步骤 4

将蒸熟的南瓜和牛奶放入料理机里打成粘稠的羹，就可以依次装盘咯～

菜谱创建时间：2018-08-19 17:14:33