虾仁肉松闷豆腐

作者： 何去何从_q75o

用料

• 虾仁 3两
• 嫩豆腐 2块
• 肉沫 一点
• 洋葱、灯笼青椒 各一个
• 酱油、蚝油、盐、糖 少许

虾仁肉松闷豆腐的做法步骤

步骤 1

把洋葱和灯笼青椒切粒备用。

步骤 2

水开放盐，放豆腐煮三分钟，捞出晾干。

步骤 3

把蒜沫爆香放肉沫炒散开，放灯笼青椒虾仁洋葱炒香然后放豆腐炒均匀，放酱油、耗油、盐、糖调味。

步骤 4

放莫过豆腐的水煮熟，出窝前勾点欠就OK。

虾仁肉松闷豆腐的小贴士

豆腐一定要煮一下，这样就不容易烂又滑口，调味料可以跟着自己的口味而放，吃辣的可以放辣椒。

菜谱创建时间：2018-08-19 10:25:44