夏日里的万能酱汁

作者： 潇洒小99

用料

• 蒜末 3瓣
• 姜末 1片
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 香醋 2勺
• 香油 几滴
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 葱末 适量
• 小米椒 1只
• 香菜碎 适量
• 清水 少量

夏日里的万能酱汁的做法步骤

步骤 1

3瓣蒜末、1小片姜末、1勺蚝油、2勺生抽、2勺香醋、几滴香油、少许盐和花椒粉、适量葱末、小米椒和香菜碎，加少许清水搅拌均匀！

步骤 2

鲜虾开背去虾线，加少许料酒、姜丝、和葱段，沸水上蒸笼蒸5分钟后去壳（虾可以换成任何你喜欢的东西）

步骤 3

淋上酱汁，拌拌匀，吃吧！ 想当主食的话里面再加个面条或者米线，嗖嗖两口就都吃光了！

菜谱创建时间：2018-08-16 15:34:05