劲道手擀蔬菜面

作者： 烁瀚妈妈

老妈说我做的蔬菜面好吃，劲道有麦香，特别是添加了蔬菜汁更有味道。为了老人吃得健康，制作些给爸妈。 顺便把做法分享给大家，愿大家都能吃得健康！

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 盐 少许
• 蔬菜汁 适量

劲道手擀蔬菜面的做法步骤

步骤 1

波菜洗净切小，榨汁机打成蔬菜汁，倒入面粉中，搅成絮状，尽量和得硬点

步骤 2

面团盖保鲜膜松驰20分钟左右，用手擀成薄片再切条

步骤 3

水开下锅，加入喜欢的食材，完美出锅

步骤 4

Q弹有劲道，美味😘

劲道手擀蔬菜面的小贴士

面粉加点盐和鸡蛋，面条更劲道 面要和得硬点，才更Q

菜谱创建时间：2018-08-15 12:46:06