洋葱切丁,不一定非洋葱不可,番茄、香菇、培根、牛油果……都可以。上面的铺料,按自己的口味即可。
一只鸡蛋,打散,加入适量黑胡椒粉,提味。
将蛋液均匀地涂抹在吐司上,最好单面。等待吐司吸收的同时,将上面的铺料摆好,肉松、洋葱丁,再加上适量黑胡椒粉。
入空气炸锅,160°C,2分钟左右即可。
使用微波炉、烤箱也可。早餐怎么方便怎么来~ 全麦无糖吐司,是为了健康一点,普通的白吐司也可以。 一只鸡蛋,两片吐司,对于我来说,刚刚好。可以视情况调整。