肉片炒洋蔥包菜絲

作者： 夜舞飛揚

用料

• 豬肉 250克
• 包菜 1/5个
• 洋葱 1/2个
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 少許
• 雞精 少許
• 蒜 3辦
• 辣椒 1根
• 青蒜 1根
• 淀粉 1勺
• 薑 5片

肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤

步骤 1

肉切薄片，加料酒淀粉生抽醃製5分鐘。

步骤 2

包菜，洋蔥切絲洗淨備用。

步骤 3

蒜薑辣椒，青蒜。切好備用。

步骤 4

鍋熱下肉片煎至微焦，肉熟加辣椒薑蒜拌炒，起鍋備用。

步骤 5

鍋洗淨，熱油炒洋蔥，炒軟香加包菜絲，加點料酒，雞精，鹽。倒入先前炒好的肉。

步骤 6

加青蒜拌炒出蒜香，起鍋。

菜谱创建时间：2018-08-14 23:38:27