安东炖鸡

作者： 小花儿爱美食

用料

• 鸡腿 2只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 蒜蓉 1勺
• 大葱 1根
• 芝麻盐 适量
• 洋葱 1个
• 青红椒 2个
• 姜 适量
• 酱油 9勺
• 干辣椒 适量
• 甜面酱 3勺
• 辣椒面 1勺
• 胡椒粉 适量
• 粉条 适量
• 香油 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖稀 1勺

安东炖鸡的做法步骤

步骤 1

粉条用清水泡开，鸡肉用清水洗干净后先用沸水焯一下再用凉开水冲洗。

步骤 2

用油煸炒甜面酱，再放入一杯水煮沸，之后再加白糖3勺，酱油9勺，蒜蓉一勺。

步骤 3

放入鸡肉煮沸，再放入土豆，胡萝卜煮5分钟。

步骤 4

再放入洋葱，青红椒，干辣椒，辣椒粉。

步骤 5

加一杯水煮10分钟，鸡肉熟了之后，撒一些葱花和糖稀润色。

步骤 6

放入泡好的粉条，搅拌一下。

步骤 7

最后撒一些香油，胡椒粉，芝麻盐收尾。

菜谱创建时间：2018-08-14 16:57:23