家常土豆烧茄子

作者： Riverofflame

用料

• 土豆 一个
• 茄子 一根或者两根
• 大蒜 两瓣

家常土豆烧茄子的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片，茄子切薄片，分开浸泡

步骤 2

锅里中火热油，放入土豆片，翻炒一会儿，放茄子，再翻炒

步骤 3

生抽加适量水，倒入锅里，翻炒一会儿，放蒜片，盖上锅盖

步骤 4

焖上一阵子，等到茄子软烂，土豆片绵软，就可以出锅了。女儿和老公都很爱吃😀🌙

菜谱创建时间：2018-08-14 12:37:50