姥姥牌炒米饭

作者： 于小醒

姥姥做的炒米饭～秘诀是【老干妈】

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 葱、姜、蒜 适量
• 米饭 1大碗
• 甜面酱 1勺
• 老干妈 1勺
• 味极鲜 1铲
• 盐 适量
• 油 适量

姥姥牌炒米饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，蔬菜切丁

步骤 2

热锅，倒油，磕入鸡蛋🥚，翻炒

步骤 3

盛出备用

步骤 4

锅内倒油，倒入胡萝卜🥕丁

步骤 5

翻炒几分钟

步骤 6

倒入黄瓜🥒丁，翻炒

步骤 7

加入甜面酱

步骤 8

加入老干妈，炒匀

步骤 9

加入味极鲜

步骤 10

倒入米饭🍚➕鸡蛋🥚

步骤 11

翻炒至米粒松散无结块

步骤 12

加入适量盐

步骤 13

炒匀

步骤 14

出锅装盘

姥姥牌炒米饭的小贴士

这些炒出来够4-5人吃，喜欢吃辣可多放些老干妈哦～

菜谱创建时间：2018-08-12 12:18:02