新手妈妈版：宝宝辅食（虾糕）

作者： 洗手做羹汤只为昶宝宝

我是个连饭都不会做的麻麻，吃饭全靠外卖和餐馆，有时候家里人有帮忙做饭的，我还嫌不好吃。没办法嘴挑还不愿意做。家里宝宝1岁多了嘴也挑，没办法，看着别人的妈妈都会做，好怕孩子大了不愿意回家吃饭啊，所以有空时候也慢慢学点，瞎搞。嘿嘿

用料

• 鸡蛋 1只
• 虾 多只
• 玉米淀粉 凭感觉
• 鲜柠檬 凭感觉放的柠檬汁
• 料理机 最普通的搅拌机都可以

新手妈妈版：宝宝辅食（虾糕）的做法步骤

步骤 1

去头去虾线（新鲜的好），如果做一两顿这么多虾差不多

步骤 2

蛋黄蛋白分离

步骤 3

蛋清 虾 淀粉 放料理机里直接打碎，打烂（越细腻越好）挤了不少柠檬，虾满腥，怕宝宝不吃。

步骤 4

把所有的东西放在容器里，铺平，然后把蛋黄液淋上去。放在蒸锅蒸（图片是我倒出来的样子）实在没有合适的容器，用的辅食盒。凉水上锅蒸，蒸多久？我凭的感觉，用筷子插了下，很有韧性就拿出来了。

步骤 5

这个是蒸好的状态

步骤 6

大功告成。刚宝宝遛弯回来很给面子，只吃剩了一两块。嘿嘿

菜谱创建时间：2018-08-12 11:00:45