简单好做的西班牙小食 Tapaz

作者： 克里斯腾

用料

• 西红柿 1个
• 大蒜 1个
• 樱桃番茄 若干
• 干酪片 若干
• 橄榄 若干
• 法棍 一根
• 巴萨米克醋 1瓶
• 橄榄油 若干
• 黑胡椒 若干

简单好做的西班牙小食 Tapaz的做法步骤

步骤 1

干酪片切成小方块，用牙签将樱桃番茄，干酪片(可以放2-3小片)和橄榄串起，摆盘

步骤 2

将番茄去蒂切片，将番茄的籽去除干净，然后切成很小的丁块 tips：番茄可以选择肉厚的那种，千万不要选择汁水足的品种

步骤 3

大蒜切碎，越碎越好

步骤 4

将大蒜碎，番茄丁放入碗中，加入橄榄油和黑胡椒碎，若干盐拌匀; 再加入若干巴萨米克醋，不要一下子加太多，可以分批慢慢加，加完巴萨米克醋后，继续拌匀

步骤 5

法棍切片，烤箱155℃上下火加热5分钟

步骤 6

取出烤过的法棍片，将拌匀的番茄sauce饱满的放在法棍片上，摆拍

步骤 7

在成品上撒一丢丢巴萨米克醋，就完工了

菜谱创建时间：2018-08-12 08:21:51