洗净杏鲍菇 沥干 切片 改刀 炒至金黄 备用
将调料备用完毕,加入清水。将调料与杏鲍菇倒入锅中。
将淀粉掺水倒入锅中 等候4-5分钟收干
杏鲍菇小心改刀,易断 一定要将杏鲍菇洗完将水沥干,不然容易出水 收汁时要定时翻遍,以免粘锅