高筋粉加入白糖,酵母水搅成絮状,加入玉米油揉成团盖上保鲜膜发酵至2倍大。
发酵好的面团拿出来揉排气,然后揪成小面团,放入烤箱,下面放两碗温水,发酵到两倍大
发酵好的面团从烤箱中拿出
刷上一层蛋液,淋上白芝麻。放入烤箱,175度烤25分钟
这样做非常简单。不用面包机。 每家烤箱不一样,适时调整温度