金针菇花甲粉

作者： 江小熙

吃货需要故事吗？哈哈哈哈哈

用料

• 锡纸盒 1个
• 土豆粉 自己看吧
• 金针菇 半把
• 鱼豆腐 2块
• 香菜 2根
• 小米椒 5个
• 蒜末 适量
• 蚝油 2勺
• 鸡精 1勺

金针菇花甲粉的做法步骤

步骤 1

粉条提前泡好，我选的粗一点的土豆粉，我觉得有嚼头……好吃😋

步骤 2

锡纸盒装提前泡好的粉条，撕成小朵的金针菇，切片的鱼豆腐，花蛤，蒜末，小米辣（我觉得小米辣是好吃的关键，必须放）

步骤 3

放调料，蚝油两大勺，不用放盐，所以可以多放蚝油！放鸡精……放水

步骤 4

直接放到煤气灶上开火，如果粉条粗要多煮会，随时翻下粉条，免得糊底……花蛤张嘴，粉条软了就可以享用了……（如果水不够可以随时添）

菜谱创建时间：2018-08-11 13:46:37