花生小零食

作者： 小猪快快快快快跑

超级简单的炸花生米，既可以当小零食，也可以下酒。

用料

• 花生 想吃多少放多少
• 椒盐 适量

花生小零食的做法步骤

步骤 1

洗花生：花生用清水清洗几遍，挑出不好的。

步骤 2

加入椒盐拌匀

步骤 3

空气炸锅中放入锡纸，再将拌好的花生放在锡纸均匀摊开。

步骤 4

空气炸锅不用预热，180度直接烤6-7分钟（花生米大的烤7分钟，小的烤6分钟）。没有空气炸锅的可换成烤箱。

步骤 5

炸完直接放再空气炸锅里晾凉。

步骤 6

取出装瓶。

花生小零食的小贴士

1.用清水洗过的花生米的神奇妙用就是表皮不容易被炸黑。 2.刚炸好的花生米趁热滴上几滴高度白酒，可使花生不容易受潮，酥脆的时间保持更长。

菜谱创建时间：2018-08-10 18:34:11