美极大虾伊面

作者： Stella Yuen

用料

• 阿根廷红虾 5-6只
• 伊面 一包
• 姜蓉 适量
• 蒜蓉 适量
• 海鲜酱油 适量，酱汁用
• 蚝油 适量，酱汁用
• 淀粉 2勺

美极大虾伊面的做法步骤

步骤 1

1,先把伊面煮开沥干备用 2,大虾剪脚剪须，取出虾肠吸干水份。拍上干淀粉。热油下锅把虾煎至微金黄后取出。油留锅内，加入姜蒜爆香，加入大虾与酱汁（海鲜酱油，蚝油，水）酱汁多放点。 3,放入伊面拌均匀，加盖小火让伊面吸干酱汁即可。

美极大虾伊面的小贴士

煮伊面时不要煮太软 我用的是阿根廷红虾本来有咸味没放盐

菜谱创建时间：2018-08-10 18:20:21