八宝汤

作者： Keep0709

小时候的夏天，来一碗冰凉的八宝汤会让人心旷神怡，满足！现如今却很难寻觅到八宝汤的踪迹！那么赶紧自己动手吧！

用料

• 绿豆 若干
• 莲子 若干
• 糯米 若干
• 蜜枣 若干
• 其他
• 黎麦 若干
• 红豆 若干
• 冰水 若干
• 冰块 若干

八宝汤的做法步骤

步骤 1

绿豆泡发至少4小时，期间勤换水！天热也可以存放冰箱泡发12小时以上，期间换水！目的是让绿豆喝饱水！ 糯米，黎麦泡发三小时！

步骤 2

高压电饭锅蒸绿豆35分钟，量大量少适当调整时间！

步骤 3

蒸糯米，蒸黎麦！我是和绿豆一起蒸的，节能嘛！绿豆放了屉布，糯米和黎麦我是用锡纸做了小碗状，刚好放一起蒸！

步骤 4

煮莲子！少放点水煮的差不多就行，可以捞出来尝尝的！

步骤 5

剪蜜枣，准备蜜红豆！

步骤 6

每样放少许，加冰水或加冰牛奶再加几块冰块，大功告成！因为蜜红豆是甜的，蜜枣是甜的，我们一家不喜欢很甜，就没有另外添加糖！喜欢甜的可以自己添加白糖或蜂蜜！也可以加点芋圆类的哦！

步骤 7

这是加了芋圆的，没加牛奶时候的图片

步骤 8

这是加了冰水的八宝汤！

八宝汤的小贴士

1.绿豆，糯米，黎麦一定要喝饱水再蒸！一般不放黎麦，因为家里有，所以就一起蒸了，这样蒸了放在八宝汤里吃还是很容易被接受，而且口感也不错！ 2.八宝汤一般都有绿豆和糯米，其他随意！

菜谱创建时间：2018-08-10 13:52:37