秋葵鸡蛋羹

作者： 娇Jiao

用料

• 秋葵2 根
• 鸡蛋3 个
• 盐适量 克
• 水小半碗凉水

秋葵鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中打散加盐和凉水搅拌均匀，把鸡蛋上面的气泡用勺子舀出来，把切好片的秋葵直接放进去，用保鲜膜（或碗盖）把碗盖好，如果是用保鲜膜盖一定要用牙签在保鲜膜上面扎洞，锅中放入水，水开后把鸡蛋放入锅里大火蒸五分钟后调成小火蒸五分钟之后关火，鸡蛋先别拿出来在锅里焖三分钟再拿出来

步骤 2

鸡蛋羹超级嫩滑

菜谱创建时间：2018-08-10 13:40:58