虾头炒饭

作者： 彗星0118

颜色是淡淡的红色超级可爱～ 原料也超级简单 所以快动手做做看吧 菜谱是一人份的量

用料

• 虾 10-15只
• 鸡蛋 1个
• 隔夜饭 1碗
• 油 适量
• 盐 一小勺
• 蚝油 适量
• 鸡精 半勺

虾头炒饭的做法步骤

步骤 1

先把虾煮熟～ 在水开了以后把虾倒进去 再次煮沸个两分钟就差不多了 虾煮的太久不好吃哦 然后把虾放到凉水里

步骤 2

虾凉了以后就可以剥虾了 虾头留下来备用 把虾壳剥干净后也放在一旁备用 鸡蛋炒碎备用

步骤 3

在锅中加入食用油 油热后加入虾头 小火炒 可以用锅铲挤压虾头 直到锅中留下红红的汁～ 这时候就可以把隔夜饭放进去了（可以先把米饭弄散了再倒进去）

步骤 4

翻炒米饭直到着色均匀 加入虾肉和鸡蛋碎继续翻炒 加入盐和蚝油调味 最后加入鸡精

步骤 5

然后就可以吃啦！！

菜谱创建时间：2018-08-09 23:53:41