菜都是菜场里买的,春卷皮也是,大家要是方便也可以在家自己做
茭白胡萝卜都洗净刨成丝备用,小葱洗净切碎备用
锅中放油,茭白胡萝卜丝都放入锅中开始炒,大概两三分钟的样子
放点盐,这个看你个人口感了,我喜欢当零食吃,吃的淡点,就放了一点点盐,蘸醋感觉正好。喜欢口味重点的就多放点盐,你看是不是挺漂亮
差不多刚好25个的量,可以做两盘,胃口小点三盘也可以,吃不完的放速冻。油锅一炸,又酥又脆又好吃,赶紧开动吧