准备需要的材料
南瓜切块,蒸熟,放少少油
蒸熟后,和葱花一起用搅拌机打成泥
搅拌鸡蛋和面粉,倒进搅拌好的南瓜泥里,放一点盐和油。
放油用平底锅煎
平底锅一定不要有水,烧干。油要五成熟放南瓜泥进去,小火煎,两面翻。金黄色就行了,切开吃或者整块吃都可以,非常香。希望大家喜欢。