凉拌垂盆草

作者： miumiu冷不丁儿

我的阿姨兴奋的告诉我垂盆草是可以吃的,哈哈。家里好几盆终于有用喽！ 以下摘抄自网络： 垂盆随处可见，可观赏，可入药，可入菜。 垂盆草可以利湿退黄，清热解毒。治痈肿、带状疤疹、毒蛇咬伤、烫伤、烧伤，也是治疗肝炎的有效药物。 脾胃虚寒，体寒体弱者需慎服。

用料

• 香油
• 盐
• 生抽

凉拌垂盆草的做法步骤

步骤 1

家中疯长的垂盆草

步骤 2

垂盆草长这样，石缝里常见。

步骤 3

采下较嫩的垂盆草，洗干净，放在开水中烫一下，捞出沥水。

步骤 4

我加了盐，生抽，鸡精，少许糖，麻油。拌匀就可以上桌啦！ 口感有点像绿豆苗😄

菜谱创建时间：2018-08-08 08:41:52