波龙宰杀破开一分为二,大钳剥出整个蟹肉,白虾取下虾头备用,虾身去壳去虾线备用;
锅里下橄榄油下虾头炸油,然后把虾头盛出备用
用炸虾头的油煸香蒜片
加入龙虾肉和虾仁直至断生,然后加入听装番茄及小番茄,最后加盐和黑胡椒调味,意面煮好后捞出和酱汁混合继续煮30秒
盛出摆盘装饰,趁热食用
一张完整食谱给大家下载
这是一种很高级的料理做法,口感丰富,层次分明,可以当主食哦