美善品～灰汁团

作者： 下厨房用户_d7xs

用料

• 粳米粉 250克
• 水 390克
• 红糖 30克
• 冰糖 90克
• 食用碱或网上枧水10克 3克

美善品～灰汁团的做法步骤

步骤 1

先称出250克的粳米粉备用 水，糖和碱放入主锅，8分钟100度速度3

步骤 2

剩余40秒的时候从小孔把粳米粉倒入

步骤 3

揉好的面团有点烫又很粘，可以凉一会，再拿出来，可以卸下刀具，这样更好拿出面团。

步骤 4

分成30克左右的小剂子

步骤 5

搓圆放入蒸盘上，主锅加水500克，30分钟V键小勺启动，蒸熟，灰汁团凉了后更好吃，QQ弹性很好。

步骤 6

百合15757453134期待与您相识，一起下厨房分享幸福滋味！

菜谱创建时间：2018-08-07 20:29:25