红烧梭子蟹

作者： 宝宝men昔

用料

• 梭子蟹 2只
• 葱 适量
• 姜 5-6片
• 蒜 2个
• 生粉 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量

红烧梭子蟹的做法步骤

步骤 1

把螃蟹切好

步骤 2

再将生粉抹在螃蟹肉上（壳不用抹）

步骤 3

将葱、姜、蒜切好

步骤 4

锅里加入油，把螃蟹放入锅中盖上锅盖焖熟

步骤 5

放入葱、姜、蒜炸香

步骤 6

加入一点油、糖、酱油

步骤 7

翻炒后完成

红烧梭子蟹的小贴士

螃蟹肉抹生粉是因为可以保持蟹肉的鲜嫩

菜谱创建时间：2018-08-07 20:28:25