土豆炖鸡

作者： 好好时光

简单到不能再简单的做法，也是超级好吃啦，每次都能吃的一点不剩。而且不需要任何复杂的佐料，绝对手残党的福音…还保留着原汁原味的味道，宝宝们做起来吧！

用料

• 土豆 2个
• 鸡腿 2只
• 葱 三四段调味就行
• 姜 两片调味即可
• 八角 两个鸡腿就四五个即可
• 花椒 不喜欢吃的可以不放哦。吃的话适当放个八九粒
• 油 比平时炒菜多一丢丢
• 盐 适中
• 味达美一小勺

土豆炖鸡的做法步骤

步骤 1

做的时候忘记拍了，以后尽量配图哒，这次就口述吧！ 把土豆，鸡块，洗干净土豆切块备用

步骤 2

锅中倒油七分热放入葱姜八角爆锅，随后倒入鸡块翻炒一两分钟，倒入一勺味达美再继续翻炒一分钟后 ，倒入土豆。在继续翻炒一分钟，（翻炒的目的就是要将土豆和鸡的味道融入一体，就是入味！）锅中倒上水没过鸡块开炖…！炖的时候偶尔翻动着锅。。

步骤 3

炖个将近十分钟后倒上点盐，再炖…最后锅里水快干了收汁就行。不要干锅哦，切记！ 一道简单又美味的土豆炖鸡就做好喽。

土豆炖鸡的小贴士

锅中倒入水炖的时候，开始炖个三五分钟翻动一下。尤其最后水快没了的时候不要离开锅，尽可能勤翻动，收汁就好了＾０＾~

菜谱创建时间：2018-08-07 19:07:52