芒果酱（简单好吃）

作者： 小靖-6

在这酷热的夏天，做点芒果酱配面包或雪媚娘等各种甜品，那是极好的美味，而且这个季节芒果还特便宜好吃😊

用料

• 芒果（大点的） 1个
• 白糖 30克
• 玉米淀粉（或土豆淀粉） 8克

芒果酱（简单好吃）的做法步骤

步骤 1

将芒果用小刀🔪去皮切成小块

步骤 2

将芒果块放不粘锅加入白糖低温加热，用木铲或硅胶刮刀不停的切拌，边加热边切拌至芒果坭状态，熬至差不多时加入玉米淀粉搅拌，在熬3分钟停火晾凉，装入干净的瓶子里放入冰箱冷藏或冷冻。

芒果酱（简单好吃）的小贴士

1、必须用不粘锅熬，方子里的白糖也可换成同等量的蜂蜜味道更美好 2、可做面包或雪媚娘月饼等各种甜品夹馅，抹馒头吃也很美味哦😊

菜谱创建时间：2018-08-07 13:25:12