西兰花焯水,瑶柱煮熟,番茄切丁。
所有食材混合。
加入猪肝粉。
加入面粉(家里没面粉了,换成了淀粉),一岁以上宝宝可加少许盐。
锅里刷上一层油。
放入洋葱圈,用勺子舀入蛋液。
正反面,小火煎熟。出锅。
打匀蛋液的过程,我习惯性的加一滴香油😄