扁豆粉丝烧肉

作者： 嘟嘟囔囔的嘟嘟啊

马上出远门不在家 清冰箱煮菜

用料

• 扁豆 一包
• 酱油 看心情
• 盐 看心情
• 猪肉 400克
• 辣椒 2个
• 粉丝 看喜好
• 料酒 适量

扁豆粉丝烧肉的做法步骤

步骤 1

扁豆是超市买的 拿回来发现不太对 做焖肉有点儿硬…

步骤 2

英国的猪肉不放血，油爆过之后都是沫沫。我给倒掉了，然后放料酒烧一会儿。

步骤 3

肉差不多烧熟了，放扁豆开始炖。

步骤 4

粉丝是我从国内背来的。泡软了最后放进去～煮十分钟 一戳能断就出锅

步骤 5

焖米饭用的是蒸锅，英国商场有卖，还是蛮方便的。

扁豆粉丝烧肉的小贴士

猪肉可以先过一遍水再炒 不然沫实在多…我买的是stir fry pork，很多超市可能并不能买到…

菜谱创建时间：2018-08-07 02:14:03