豆腐卷

作者： 我是逆流的鱼

没有故事哦

用料

• 豆腐 1块
• 盐 适量
• 葱 一把
• 面粉 500克
• 油 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量

豆腐卷的做法步骤

步骤 1

豆腐洗净切丁，小葱切碎。放一起，加入食用油，盐，鸡精，胡椒粉（一定要放），搅拌均匀。

步骤 2

和面，揉匀。

步骤 3

揉成长条状，切成小块

步骤 4

小块面团擀成圆形，加入馅料，卷起来

步骤 5

两头筷子压平，

步骤 6

锅里加水，放入蒸笼，蒸布，放入豆腐卷。大火烧开蒸10分钟左右。待凉，出笼。

步骤 7

效果

步骤 8

效果

豆腐卷的小贴士

豆腐吃盐，吃油。所以咸一点好吃。要多加油，盐，还有胡椒粉。胡椒粉多少很影响口感。多点好吃。喜欢辣的也可以加点辣椒粉。

菜谱创建时间：2018-08-06 15:38:03