豆豉千张

作者： 雨寶er

昨天剩下些千张，今天做道超下饭的豆豉千张，夏天没胃口？不存在的😅

用料

• 豆腐皮 1张
• 香菜 1根
• 蒜 5瓣
• 大葱 适量
• 线椒 2根
• 豆豉酱 2勺
• 生抽 2勺
• 白糖 1勺
• 白胡椒粉 少许
• 洋葱 适量
• 油 适量
• 水 少许
• 香芹 1把

豆豉千张的做法步骤

步骤 1

豆腐皮1张切条儿，香芹1小把切段儿，香菜洗净去根不需要切，线椒2根斜切，洋葱、大葱少许切碎，大蒜5瓣去皮拍一下。备用

步骤 2

热油，下大葱、蒜头、洋葱炒香

步骤 3

下线椒翻炒出香味

步骤 4

下豆豉酱2勺，炒香

步骤 5

下香芹和千张，➕2勺生抽➕少许白胡椒粉➕1勺白糖➕少许纯净水

步骤 6

翻炒收汁儿

步骤 7

下香菜，翻炒几下，出锅。

步骤 8

盛出。这道豆豉千张超下饭，夏天没胃口吃饭？不存在😅

菜谱创建时间：2018-08-06 14:39:08