凉拌黄瓜

作者： 小锅美食

用料

• 原料:黄瓜500克
• 小料:蒜末，干辣椒少许
• 用料:盐5克，味精3克，鸡粉3克，白糖2克，醋10克

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

第一，将小黄瓜洗干净拍碎，拍成1厘米左右的块。

步骤 2

第二，把剁好的蒜蓉放黄瓜上，然后放干辣椒段

步骤 3

第三，将醋倒入黄瓜上，倒醋时要从蒜蓉处倒入。

步骤 4

第四，炒锅上火，倒入50克油，当油温升至八九成时将油炝到黄瓜上，放盐，味精，鸡粉，白糖拌匀即可。

菜谱创建时间：2018-08-06 10:53:26