雪花南瓜饼

作者： A青春小厨

我是名护士更是一位妈妈，孩子吃粗粮，却喜欢糕点，所以想着法子给做粗粮糕点，以后我慢慢把自己所做作品上传

用料

• 南瓜 650克
• 糯米粉 400克
• 蛋糕粉 150克左右
• 白糖 20克
• 奶粉 50克
• 食用油 适量
• 面包糠 适量

雪花南瓜饼的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

南瓜去皮切片上锅大火蒸8分钟

步骤 3

取出来倒掉一点水份，你如果水不多就不用倒，趁热加入糖，奶粉

步骤 4

用勺子把南瓜压成泥

步骤 5

先倒入糯米粉，蛋糕粉不要一次行倒入，根据你的南瓜水粉增加或减少，揉好的南瓜不成型没关系，太干会影响口感，手上抹点食用油就不粘手了 〈忘记拍照了〉

步骤 6

两面裹上面包糠

步骤 7

我是用电饼煎的，两面煎成金黄色就可以出锅了，不油，香脆

步骤 8

下午茶☕️

菜谱创建时间：2018-08-05 15:36:39