玫瑰苹果挞

作者： 子瑜妈妈

好友送了我很多红皮的美丽🍎

用料

• 苹果 3个
• 面粉 180克
• 砂糖放煮苹果水中 50克
• 糖粉 60克
• 牛奶 50克
• 黄油 78克

玫瑰苹果挞的做法步骤

步骤 1

材料：红皮苹果2-3个，黄油78克，糖粉60克，牛奶50克，低粉180克

步骤 2

将软化的黄油、糖粉和过筛后的低粉倒在一起

步骤 3

用手抓匀至沙化状

步骤 4

加入牛奶

步骤 5

揉成团

步骤 6

擀成0.15cm薄片

步骤 7

苹果切0.1cm薄片

步骤 8

苹果片下水煮，同时加糖

步骤 9

煮5分钟捞出

步骤 10

冲凉

步骤 11

沥干水分，再用厨房纸吸干水分

步骤 12

切成每条约20Cm长X2Cm宽的长方形

步骤 13

如下图的方式叠上一排吸干水分的苹果片

步骤 14

把底边翻起来盖上，轻压实

步骤 15

卷起来

步骤 16

朝上放

步骤 17

码入小蛋糕模具盘，或者独立蛋挞模

步骤 18

送入烤箱160度30分钟

步骤 19

成品

步骤 20

成品2

菜谱创建时间：2018-08-05 11:52:55