卧鸡蛋酱

作者： 鲸鱼的佳玉

特别好做，很适合喜欢吃鸡蛋酱的同学

用料

• 鸡蛋 3个
• 油 两大勺
• 酱油 2小勺
• 味素 一小勺
• 葱 半根
• 花椒面 小半勺
• 大酱 三大勺

卧鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

将所有调料都加好，然后搅拌，我用的是香其豆瓣酱，味道还不错(可以根据自己的口味决定具体加多少酱)

步骤 2

打入三个鸡蛋，四个也行，自己决定，我用的就是普通的七寸瓷盘

步骤 3

放入蒸锅

步骤 4

大约二十分钟，把筷子插进去发现蛋黄熟了就可以了

卧鸡蛋酱的小贴士

简单易操作，但注意不要烫手哦

菜谱创建时间：2018-08-05 11:48:56