盖椒面

作者： 走向你

用料

• 青椒
• 红椒
• 洋葱
• 香菇
• 肉丁
• 面条
• 生粉水
• 料酒
• 生抽
• 盐
• 芝麻油
• 蒜

盖椒面的做法步骤

步骤 1

切好料（如盘中），这是一个人的量。肉切丁，加适量盐，生抽，料酒，芝麻油均匀腌制。烧水，水开后下面条，煮熟，过冷水捞起备用。

步骤 2

适量油，下蒜粒炒香，盘中的料一起下锅炒，再加生粉水焖到熟。淋到面条上。

步骤 3

炒肉丁，最好也加点生粉水。

步骤 4

超好吃😋

菜谱创建时间：2018-08-05 11:19:23