梅干菜烧肉

作者： AimeeTT

用料

• 梅干菜 克
• 姜 片
• 葱 根
• 冰糖 克
• 生抽 勺
• 前腿肉

梅干菜烧肉的做法步骤

步骤 1

梅干菜洗一洗泡10分钟，挤干切段。

步骤 2

带皮前腿肉洗一洗，冷水下锅水沸后把肉洗干净，肉切小块。

步骤 3

国内少油，先把比较肥的肉下锅把肥油煸出来。 锅洗干净，重倒油，下生姜、葱段，倒入肉块炒一炒，倒入生抽、冰糖、酒炒30秒。 锅内加入冷水没过肉，水沸后加入梅干菜炖熟即可。

菜谱创建时间：2018-08-05 10:56:56