挖掘机蛋糕

作者： ♥花花米♥

用料

• 戚风蛋糕 1个
• 可可粉或奥利奥粉 适量
• 挖掘机小车
• 路障指示牌
• 代可可脂黑巧
• 石头糖 适量

挖掘机蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕夹好水果的毛胚一个，抹面烤戚风胚方法请自行搜索

步骤 2

侧面用锯齿刀挖一个洞

步骤 3

用刀移除切掉的蛋糕

步骤 4

代可可脂黑巧提前装裱花袋隔热水融化

步骤 5

切出来的蛋糕覆上保鲜膜

步骤 6

将融化好的巧克力挤在侧面

步骤 7

放冰箱冷冻后将两者分离

步骤 8

巧克力壳填近蛋糕缺失部分，起到支撑作用

步骤 9

边上露出来的巧克力用刀切掉，切出来的一小块蛋糕放顶上，继续完成抹面

步骤 10

抹好面后撒上奥利奥粉，用石头糖，挖掘机和路牌做装饰，图片这个是8寸奥利奥咸奶油口味的，咸奶油做法下厨房有可以自己搜索

步骤 11

这个是六寸可可奶油的，抹面不用那么平，手残照样做的很好 学会了吗？记得交作业哦😝

挖掘机蛋糕的小贴士

这个方子只是分享了做法，基础的一些东西下厨房可以搜到，不再赘述

菜谱创建时间：2018-08-04 19:17:11