一个鸡蛋一片面包三勺奶 白糖至少两勺吧
鸡蛋放大碗里打散(疯狂搅打!),加奶,搅匀,加糖,油,搅匀
用小碗或模具在面包上压出圆形片(或任何你喜欢的图形),我用的小布丁杯可以压两个,剩下的面包可以捏成一个弯弯的三角形(像热带鱼),还有两小块可以捏成小鱼的形状 锅小火预热
泡到蛋奶里,吸足蛋奶液
放到锅里煎,盖盖子,觉得差不多就翻面煎,盖盖子,不然里面可能熟不了 小心点,我煎焦了好几个...虽然吃不出焦味但它长得很黑
小小的是不是很可爱 可以蘸白糖吃,粗粒的,口感丰富啊 多出的蛋液可以烤布丁
为啥要疯狂搅打勒,因为这样留下的沾过面包的蛋液,或许可以烤出这个超可爱的布丁~