简易芋圆做法

作者： 璃茉舞曦

用料

• 红薯 1个（约436克）
• 木薯粉 216 克
• 水 适量

简易芋圆做法的做法步骤

步骤 1

将红薯洗干净 削皮 称重（也可以用紫薯）

步骤 2

然后切成片 倒入双层蒸锅 约1小时

步骤 3

根据红薯的重量 除以二 得出木薯粉的重量

步骤 4

将蒸好的红薯从蒸锅中取出 捣碎

步骤 5

趁热加木薯粉 分次 再加一点水（最好用手捏）

步骤 6

捏好之后

步骤 7

把它们搓成一个个团子 然后搓长

步骤 8

切好

步骤 9

在锅里放满水 下芋圆 水开了浮上来就可以了 如果不确定用筷子插一下 很容易插进去就说明好了

步骤 10

熟后捞出放入凉水过一下 多泡几次更Q

步骤 11

这样就好了 可以做成烧仙草 芋圆奶茶

菜谱创建时间：2018-08-03 16:22:44