蛋炒饭（超级简单）

作者： 南风楠

暑假自己和弟弟在家，正好有剩米饭，就炒给他吃了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 胡萝卜 1根
• 米饭 适量
• 黄瓜 一根
• 火腿肠 适量

蛋炒饭（超级简单）的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散。 没什么技术含量。。。

步骤 2

火腿，胡萝卜，黄瓜全部切丁。（咔咔咔，大力切就ok，小心不要切到手）

步骤 3

开火，倒油，先炒鸡蛋。

步骤 4

不用把鸡蛋盛出来了，趁着鸡蛋还未全部炒好，捣碎，放入米饭🍚

步骤 5

炒了一会，米饭🍚和鸡蛋混合均匀后，倒入刚切好的火腿丁，黄瓜丁，胡萝卜丁。

步骤 6

炒熟以后放盐（按个人口味来，所以我也没有写盐的多少）

步骤 7

米饭和盐混合均匀后，就炒好了。棒～

步骤 8

美腻～

步骤 9

开吃吧！

蛋炒饭（超级简单）的小贴士

可能有人不知道蛋炒饭最后的造型是怎么做出来的，其实很简单。先把米饭盛到碗里，压实（一定要压实，否则炒饭会散，）再把碗盖在盘子上面，（碗和盘子一定要接触）就大功告成了👌！棒呆～

菜谱创建时间：2018-08-03 16:05:17