糯米油豆腐酿

作者： 漂流瓶4700_n6lr

用料

• 油豆腐 23个
• 香菇 6朵
• 煮熟的糯米 150克
• 猪肉末 70克
• 小葱 3根
• 蚝油，生抽，盐，胡椒粉，油 适量

糯米油豆腐酿的做法步骤

步骤 1

糯米用少量水（平到糯米就行），加一丢丢盐，生抽一起搅拌均匀，高压锅煮熟备用。。香菇用热水泡发好切成粒，小葱切成粒。。。

步骤 2

将肉末，糯米饭，香菇，小葱，及所有调料一起搅拌均匀（或者用刀来稍稍剁匀翻拌）。。

步骤 3

成这样就行。。

步骤 4

将油豆腐扯个小洞，把肉末酿到油豆腐里面。。

步骤 5

将锅中水烧开，蒸15分钟左右即可。？

步骤 6

香甜软糯，老少咸宜。。

糯米油豆腐酿的小贴士

油炸也可以。。

菜谱创建时间：2018-08-03 14:43:45