美味快手面

作者： 蛋花羹

一个人的午餐不想那么费事，下一碗面吧，别饿着自己

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2
• 香菇 适量
• 胡萝卜 适量
• 绿色蔬菜 适量
• 佐料 少许
• 辣椒丝 少许
• 姜丝 少许
• 葱花 少许（可不加）

美味快手面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液加葱花，更香 西红柿切丁，胡萝卜，香菇切片，空心菜和青菜洗干净

步骤 2

水开之后，下面条；待面条快熟的时候，下入青菜，煮一会，捞出，过凉水

步骤 3

接下来炒菜，锅里放油放入鸡蛋液，迅速搅开，这样子鸡蛋更软嫩，然后放入辣椒丝和姜丝，翻炒一会

步骤 4

加入胡萝卜，香菇和空心菜，添少许水，放盐，佐料等，翻炒一会就可以出锅了 P.S.最后可根据自己的喜好添加辣椒油，醋等 快尝尝吧，虽然一个人吃，也要吃的健康

菜谱创建时间：2018-08-03 12:09:27