美善品鸡肉肠（减脂版）

作者： 贪吃的熊老大

变换花样的减脂餐

用料

• 鸡胸肉 500g
• 盐 适量
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 黑胡椒粒 适量

美善品鸡肉肠（减脂版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸洗干净，剔除筋膜

步骤 2

鸡肉切成块，放入主锅，放入盐适量，料酒适量，黑胡椒适量，速度6，20秒打成肉泥。放入准备好的蔬菜粒。（可以根据自己的喜好配入各种调味料或蔬菜，例如调料可放生抽、浓汤宝、孜然等等，为口感好，可加入淀粉或植物油，此为减脂版，味道清淡，未放入过多调味料）

步骤 3

速度5反转若干秒混合。

步骤 4

从主锅中取出原料用保鲜膜裹紧整形（注意一定要用耐高温保鲜膜）

步骤 5

主锅放水，裹好的肠放入锅上层V档40分钟。第一次做没有经验，建议提前把蔬菜炒半熟。

步骤 6

蒸熟出锅

步骤 7

切片，可以配合不同的酱料，例如番茄酱、沙拉酱、油醋汁等。

菜谱创建时间：2018-08-03 00:34:33