花甲米线

作者： AileenLeee

不用加很多调味料也很鲜香，很方便！

用料

• 粉丝 一把
• 盐 两勺
• 生抽 两勺
• 小米椒 一把
• 姜 一小块
• 葱 一把
• 蒜 两个
• 花甲 半斤
• 鲜虾 六只
• 杏鲍菇 半个

花甲米线的做法步骤

步骤 1

小米辣和二金条若干切成小段，可以按自己的口味添加。

步骤 2

大蒜切碎，姜切片，杏鲍菇切丝（这里也可以换成金针菇），葱切成葱花。

步骤 3

虾剥好，并去掉虾线。

步骤 4

把花甲放在盆里吐沙然后洗干净

步骤 5

粉丝垫底，然后往里依次加入调味料和菜，之后加冷水稍微没过食材即可，再盖上锅盖，中火煮到烧开即可！

步骤 6

最后在表面撒上葱花！大功告成！

花甲米线的小贴士

花甲吐沙时可往水里加一点油，吐得更快！

菜谱创建时间：2018-08-03 00:32:12