牛油果黑麦麸红豆软欧

作者： 酒酿Q圆子

喜爱牛油果🥑

用料

• 细砂糖 20克
• 盐 2克
• 奶粉 15克
• 茶油 30克
• 牛油果 一个
• 水 165克
• 黑麦麸 30克
• 高粉 250克
• 酵母 3克
• 表面黄油准备20克，多下的出炉涂表面
• 红豆馅

牛油果黑麦麸红豆软欧的做法步骤

步骤 1

像平时做面包一样操作除了盐以外放面包机打一个小时二十分钟

步骤 2

一发在面包机里等它自然发酵，切断电源，看状态面包机九满取出，排气分四个

步骤 3

十五分钟后擀开加红豆馅，自上而下卷起来，所有开口收起来，整成长椭圆

步骤 4

进烤箱四十度发酵，放入一大碗开水，四十分钟后取出

步骤 5

用刀切三条长口子，挤上软化的黄油。

步骤 6

烤箱预热，烤箱温度达到220，可以进烤箱，调整温度190度20到25分钟，中间及时加盖锡纸，取出涂黄油。

菜谱创建时间：2018-08-02 22:20:24